Sundheimer – ältestes Zweinutzungshuhn in Deutschland 

Das Sundheimer Huhn, auch bekannt als Deutschlands ältestes Zwiehuhn, hat sich über die Jahrhunderte einen beachtlichen Ruf erarbeitet. Gezüchtet in den malerischen Landschaften Badens und beeinflusst durch die Zuchtziele der umliegenden Regionen wie Straßburg, hat diese Rasse das Herz vieler Hobbyzüchter und wirtschaftlich orientierter Hühnerhalter erobert. 

Diese Hühner sind nicht nur für ihre Zutraulichkeit bekannt, sondern gelten auch als zuverlässige Winterleger. Trotz einer Zeit, in der ihr Bestand stark gefährdet war, hat sich die Rasse in den letzten Jahren deutlich erholt und gehört heute zu den am häufigsten gehaltenen Rassen in Deutschland. 

Nach dem Ersten Weltkrieg wurden die Sundheimer weitergezüchtet, um ein leicht mästbares, mittelschweres und gut legendes Zwiehuhn zu erhalten. Heute ist das Sundheimer Huhn bekannt für seine hohe Fleischqualität und seine gute Legeleistung von etwa 175 bis 200 Eiern pro Jahr.

Die Sundheimer Hühner, die ihren Ursprung im Umkreis von Straßburg und Kehl haben, wurden aus verschiedenen Rassen gezüchtet, darunter Belgische und Nordfranzösische Kämpfer. Der Wendepunkt in ihrer Geschichte war jedoch die Gründung einer Zuchtgenossenschaft im Jahr 1886 in Sundheim. Dieses Ereignis markierte den Beginn einer neuen Ära, in der das Sundheimer Huhn als DLG-geprüftes Rasse etabliert wurde.

Obwohl diese Rasse zeitweise stark gefährdet war, ist es dank der Bemühungen des Vereins zur Erhaltung des Sundheimer- und des Zwerg-Sundheimer-Huhnes gelungen, den Bestand zu stabilisieren. Sie sind robust, zutraulich und ruhig, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Familien und Hobbyhalter macht. Aber lassen wir uns weiter in die faszinierende Welt der Sundheimer Hühner entführen und entdecken, warum sie bei Hühnerhaltern so beliebt sind.

Geschichte und Aussehen der Hühnerrasse 

Das Sundheimer Huhn ist eine faszinierende Rasse, die ihren Ursprung in der idyllischen Region Sundheim am Rhein hat. Das Huhn ist mittelgroß, kann kaum fliegen und präsentiert sich mit einem stattlichen Gewicht von bis zu 3,5 Kilogramm für den Hahn und bis zu 2,5 Kilogramm für die Henne. Aber lassen Sie sich nicht von seiner Größe täuschen – trotz seiner beeindruckenden Erscheinung ist das Sundheimer Huhn bekannt für seine ruhige und gelassene Natur.

Ursprünglich als Fleischhuhn gezüchtet, hat sich das Sundheimer Huhn in den letzten Jahrhunderten zu einem ausgezeichneten Zwiehuhn entwickelt, das sowohl für seine hochwertige Fleischqualität als auch für seine beeindruckende Legeleistung von bis zu 200 Eiern im ersten Jahr bekannt ist. Die Eier, die von den Sundheimer Hühnern gelegt werden, sind gelbbraun und haben ein normales Eigewicht von 52 bis 56 Gramm.

Besonders bemerkenswert ist die Einfachheit ihrer Haltung. Sundheimer Hühner sind robust und benötigen keine speziellen Haltungsbedingungen. Zudem können sie schnell gezähmt und zutraulich werden, was sie zu idealen Haustieren für Familien und Hobbyhalter macht.

Der wirtschaftliche Aspekt der Haltung von Sundheimer Hühnern darf nicht außer Acht gelassen werden. Sie sind leicht zu mästen und liefern eine gute Legeleistung, was sie zu einer profitablen Wahl für wirtschaftlich orientierte Züchter macht.

Es gibt nur einen anerkannten Farbschlag für das Sundheimer Huhn: Weiß mit einem schwarzen Federring um ihren Hals, mit schwarzen Schwanzfedern und weißen Federfüßen. Ihr Körperbau ist mittelschwer mit einem waagerecht getragenen Rumpf und einem fast waagerecht und locker getragenen Schwanz beim Hahn. Das Sundheimer Huhn ist bekannt für seine gute Fleischqualität und hohe Legeleistung.

Darüber hinaus gibt es eine anerkannte Zwergform des Sundheimer Huhns. Die Zwerg-Sundheimer ähneln in vielen Eigenschaften der großen Rasse und legen eine beachtliche Anzahl von bräunlichen Eiern. 

Eier und Legeleistung

Die Sundheimer Hühnerrasse ist bekannt für ihre beeindruckende Legeleistung. Eine gesunde Henne kann pro Jahr zwischen 180 und 220 Eier legen. Diese hohe Legeleistung macht die Sundheimer zu einer attraktiven Rasse für diejenigen, die regelmäßig frische Eier möchten. Die Eier der Sundheimer sind in der Regel mittelgroß bis groß und haben eine braune Schalenfarbe. 

Die Sundheimer sind zudem dafür bekannt, dass sie auch in den kälteren Monaten des Jahres weiter Eier legen, obwohl die Legeleistung in dieser Zeit etwas zurückgehen kann. 

Brut und Küken

Sundheimer Hennen haben normalerweise einen mäßig bis niedrig ausgeprägten Bruttrieb. Daher ist es oft notwendig, auf künstliche Brutmethoden wie Brutmaschinen zurückzugreifen oder Ammenglucken zu nutzen. 

Sundheimer Küken sind bekannt dafür, dass sie robust und lebhaft sind. Sie wachsen ziemlich schnell und zeigen bereits in jungen Jahren ihren unabhängigen und erkundungsfreudigen Charakter. Beim Schlüpfen haben die Küken ein gelbliches Flaumkleid, das sich nach und nach in das typische Federkleid der Sundheimer verwandelt. 

Charakter der Sundheimer Hühnerrasse

Die Sundheimer Hühner zeichnen sich durch ihren ruhigen und ausgeglichenen Charakter aus, was sie besonders attraktiv für die Haltung im heimischen Garten oder auf dem Bauernhof macht. Sie sind leicht zu zähmen und zutraulich, wodurch sie sich besonders für Familien und Anfänger eignen. 

Sundheimer Hühner sind sehr robust und widerstandsfähig. Sie kommen gut mit verschiedenen Klimabedingungen zurecht und zeigen sich auch gegenüber Krankheiten sehr widerstandsfähig. Darüber hinaus sind sie ausgezeichnete Futtersucher und passen sich gut an verschiedene Witterungsbedingungen an. Diese Eigenschaften machen sie zu idealen Kandidaten für die Freilandhaltung.

Obwohl die Hähne wachsam sind und ihre Henne schützen, sind sie in der Regel nicht aggressiv, sondern ruhig und ausgeglichen. Sie eignen sich daher hervorragend für eine gemischte Herde mit verschiedenen Hühnerrassen.

Für wen eignen sich Sundheimer Hühner und für wen nicht?

Sundheimer Hühner eignen sich hervorragend für eine breite Palette von Hühnerhaltern. Ihre ruhige und zutrauliche Art macht sie zu einer idealen Wahl für Familien mit Kindern oder Anfänger in der Hühnerhaltung. Sie sind leicht zu zähmen und kommen gut mit Menschen zurecht, was ihnen eine besondere Attraktivität für diejenigen verleiht, die eine interaktive Beziehung mit ihren Tieren suchen.

Aufgrund ihrer hervorragenden Legeleistung und ihres schmackhaften Fleisches sind Sundheimer auch für Selbstversorger und kommerzielle Landwirte interessant. Sie liefern eine stetige Versorgung mit frischen Eiern und ihr Fleisch ist von hoher Qualität, was sie zu einer hervorragenden Wahl für diejenigen macht, die ihre eigene Nahrungsquelle suchen oder einen kleinen landwirtschaftlichen Betrieb führen.

Zudem sind Sundheimer eine robuste Rasse, die sich gut an verschiedene Umgebungsbedingungen anpassen kann. Sie kommen sowohl mit dem Leben im Freien als auch mit der Haltung in einem Stall zurecht. Ihre Robustheit und Anpassungsfähigkeit machen sie auch für Bio-Bauern attraktiv, die eine Rasse suchen, die gut mit extensiven Haltungsbedingungen zurechtkommt.

Allerdings eignen sich Sundheimer Hühner weniger gut für diejenigen, die eine Hühnerrasse mit ausgeprägtem Flugverhalten suchen. Sie sind nur begrenzt flugfähig, was sie ideal für eine Haltung in einem eingezäunten Garten oder einem Gehege mit niedriger Einfriedung macht. 

Außerdem sind sie, obwohl sie als robust und widerstandsfähig gelten, keine Rasse für extrem kalte Klimabedingungen. Wer in einer Region mit harten Wintern lebt, sollte dafür sorgen, dass die Sundheimer einen geeigneten Schutz vor den Elementen haben oder eine andere, kälteresistente Rasse in Betracht ziehen.

Fazit

Das Sundheimer Huhn ist eine beeindruckende Hühnerrasse, die sowohl in Bezug auf ihr Aussehen als auch ihre Leistungsfähigkeit punktet. Mit ihrem ruhigen und zutraulichen Charakter sind sie perfekt für Familien, Hühnerliebhaber und Selbstversorger geeignet. Ihre hohe Legeleistung und die Qualität ihres Fleisches machen sie auch für wirtschaftlich orientierte Züchter interessant.

Allerdings bedeutet die Haltung von Sundheimer Hühnern auch, Verantwortung für den Erhalt dieser Rasse zu übernehmen. Als Teil des kulturellen Erbes Deutschlands und aufgrund ihrer Seltenheit, ist es wichtig, die Rasse für künftige Generationen zu erhalten. 

Ob du nun ein erfahrener Hühnerhalter oder ein Neuling in der Welt der Hühnerzucht bist, das Sundheimer Huhn hat viel zu bieten. Indem du dich für diese Rasse entscheidest, trägst du nicht nur zu deren Erhalt bei, sondern bereicherst auch dein Leben mit den vielen Vorteilen, die diese einzigartigen und charmanten Tiere mit sich bringen.

Häufige Fragen

Sind Sundheimer gute Hühner für Anfänger? 

Ja, die Sundheimer Hühner sind ideal für Anfänger. Sie sind bekannt für ihre Robustheit, geringe Anfälligkeit für Krankheiten und ihre Anpassungsfähigkeit an verschiedene Lebensbedingungen. Außerdem sind sie zutraulich und pflegeleicht, was sie besonders anfängerfreundlich macht.

Wie viele Eier legen Sundheimer?

Sundheimer Hühner sind gute Legehenne. Eine Henne kann pro Jahr etwa 180 bis 200 Eier legen, was für eine dual-genutzte Rasse eine gute Leistung ist.

Wann legen Sundheimer ihr erstes Ei?

Sundheimer Hennen beginnen in der Regel im Alter von etwa 5 bis 6 Monaten mit der Eiablage, abhängig von den individuellen Bedingungen und der Jahreszeit.

Wie alt werden Sundheimer?

Sundheimer Hühner können eine Lebenserwartung von etwa 8 bis 10 Jahren haben, wenn sie unter guten Bedingungen gehalten werden. Manche können sogar länger leben.

Werden Sundheimer zahm?

Ja, Sundheimer sind bekannt für ihren ruhigen und zutraulichen Charakter. Sie sind sehr menschenfreundlich und können mit etwas Zeit und Geduld sehr handzahm werden.

Sind Sundheimer Winterleger?

Sundheimer Hühner gelten als Winterleger, obwohl die Legeleistung in den kalten Monaten etwas abnehmen kann.

Können Sundheimer fliegen?

Wie die meisten schweren Hühnerrassen können Sundheimer nicht hoch fliegen. Sie können jedoch kurze Strecken flattern oder über niedrige Hindernisse hüpfen.

Können Sundheimer mit anderen Hühnern zusammenleben?

Ja, Sundheimer Hühner sind allgemein verträglich und können gut mit anderen Hühnerrassen zusammenleben. Ihre ruhige und gelassene Natur macht sie zu guten Mitgliedern eines gemischten Hühnerhofs.

Wie viel kostet ein Sundheimer?

Sundheimer Hühner kosten je nach Farbvariante 15 bis 40 €. Für Küken bezahlst du meist um die 5 bis 15 €.