Als stolzer Hühnerhalter gibt es kaum etwas besseres, als morgens in deinen Hühnerstall zu gehen und eine bunte Auswahl an Eiern vorzufinden. Aber warum auf gefärbte Ostereier warten?
Wenn du rosa Hühnereier haben möchtest, dann sind diese Hühnerrassen die richtige Wahl für dich: La Fleche, Easter Egger, Französische Faverolles, Asil und Plymouth Rock Hühner.
Normalerweise legen die meisten Hennen creme bis hellbraune Eier, aber wenn du Glück hast, legt eine Henne zart rosa gefärbte Eier.
Die Farbe der Eierschale hat keinen Einfluss auf den Nährwert oder den Geschmack der Eier. Aber rosa Eier sind eine fabelhafte Ergänzung für dein Frühstück.
Welche Hühnerrassen legen rosa Eier?
Die Farbpalette von Hühnereiern ist deutlich weiter als die weißen und braunen Supermarkt-Eier vermuten lassen. Mit den richtigen Hühnerrassen findest du creme, grüne, blaue, dunkelbraune und rosafarbene Eier in den Legenestern.
Eierschalen bestehen hauptsächlich aus Kalzium; daher sind alle Eierschalen zunächst weiß. Protoporphyrine, ein biologisches Pigment, das im Verlauf der Ei-Entstehung in die Schale eingebaut wird, ist letztlich für die Eierfarbe verantwortlich.
Auch bei den 5 Hühnerrassen in diesem Artikel ist es nicht garantiert, dass deine Hühner rosa Eier legen. Je nach Henne ist die Färbung unterschiedlich stark ausgeprägt und manchmal sind die Eier auch nur weiß.
Wenn du dir ganz sicher gehen möchtest, dass deine neuen Hühner rosa Eier legen, kannst du Hennen kaufen, die schon rosa Eier legen, da eine Henne ihr Leben lang (mit leichten Unterschieden) die gleiche Eierschalenfarbe legt.
1. La Fleche
La Fleche
| Anfängerfreundlich | Nein |
| Nutzungsart | Zweinutzungshuhn |
| Legeleistung | hoch, 180 Eier pro Jahr |
| Charakter | scheu, lebhaft, wachsam |
| Gewicht | 2,5 bis 4 kg |
- Eigröße – groß, 60 bis 70 g
- Eifarbe – weiß bis zart rosa
- Winterleger – Ja
- Farbschläge – weiß, schwarz, perlgrau, gesperbert, blau gesäumt
- Bruttrieb – niedrig
- Herkunftsland – Frankreich
La Fleche Hühner haben seit langem den Spitznamen “Teufelshühner”, da ihre besondere Kammform an zwei kleine rote Teufelshörnchen erinnern.
La Flèche, benannt nach der Stadt in der französischen Region Pays de la Loire, wo sie ursprünglich gezüchtet wurde, ist eine seltene und historische Hühnerrasse. Bekannt ist sie vor allem für ihren markanten „Teufelshorn“-Kamm, der aus zwei großen, nach hinten gerichteten Spitzen besteht. Dies verleiht diesen Hühnern ein einzigartiges und erkennbares Aussehen.
Aber La Flèche sind nicht nur wegen ihres Fleisches geschätzt. Sie sind auch anständige Eierleger. Obwohl sie nicht zu den produktivsten Hühnerrassen gehören, legen sie doch eine respektable Menge an weißen bis leicht rosa Eiern. Es ist auch erwähnenswert, dass die Eier dieser Rasse größer sind als die der meisten anderen Rassen.
Was das Temperament angeht, sind La Flèche-Hühner im Allgemeinen ausgeglichen und aktiv, sie brauchen viel Platz um herumzulaufen und zu picken.
2. Easter Egger
Easter Egger
| Anfängerfreundlich | Ja |
| Nutzungsart | Eier |
| Legeleistung | hoch, 200 Eier pro Jahr |
| Charakter | zutraulich, friedlich |
| Gewicht | 1,8 bis 2 kg |
- Eigröße – medium, 50 bis 60 g
- Eifarbe – blau, grün und rosa
- Winterleger – Ja, aber reduzierte Legeleistung
- Farbschläge – sehr unterschiedlich
- Bruttrieb – niedrig
- Herkunftsland – Amerika
Easter Egger sind keine eigenständige Hühnerrasse, sondern Hybride zwischen Ameraucanas oder Araucanas und einer anderen Hühnerrasse.
Easter Eggers legen Eier, deren Farbe von blau, dunkel- und hellgrün bis rosa reichen. Easter Eggers werden oft mit Ameraucanas oder Araucanas verwechselt. Allerdings handelt es sich bei diesen Hühnern um Kreuzungen, die von einer der beiden oben genannten Rassen abstammt und mit einer beliebigen anderen Hühnerrasse gekreuzt wurde.
Dadurch, dass Easter Eggers keine eigenständige Rasse mit einer spezifischen Standardisierung sind, können sie völlig unterschiedlich aussehen. Ihre Kammstile, Bärte und Gefiederfarben sind alle unterschiedlich – hier ist alles möglich!
Easter Eggers haben im Allgemeinen einen sanften und freundlichen Charakter und freuen sich, mit dir zu interagieren.
3. Französische Faverolles
Französische Faverolles
| Anfängerfreundlich | Ja |
| Nutzungsart | Zweinutzungshuhn |
| Legeleistung | hoch, 160 bis 200 pro Jahr |
| Charakter | sanft und friedlich |
| Gewicht | schwer, 4 kg Henne, 5 kg Hahn |
- Eigröße – 50 bis 60 g
- Eifarbe – weiß bis rosa
- Winterleger – Ja
- Farbschläge – weiß, schwarz, lachsfarbig, gesperbert
- Bruttrieb – stark ausgeprägt
- Herkunftsland – Frankreich
Neben ihrer ausgezeichneten Legeleistung und Fleischqualität, sind Faverolles Hühner auch für ihr freundliches und sanftes Wesen bekannt, was sie zu idealen Haustieren für Familien mit Kindern macht.
Die Französischen Faverolles Hühner zeichnen sich durch ihren freundlichen und sanften Charakter aus, wodurch sie sich sowohl als Haustiere als auch für Anfänger eignen. Sie sind ruhig, zutraulich und kommen gut mit anderen Hühnerrassen zurecht.
In Bezug auf die Legeleistung legen Französische Faverolles Hennen durchschnittlich etwa 4 Eier pro Woche. Die Eier haben eine normale Größe von etwa 50 bis 60 Gramm und eine weiße bis zart-rosa Schalenfarbe.
Das Aussehen der Faverolles ist beeindruckend und majestätisch. Sie haben einen breiten, eckigen Körperbau mit einem starken Hals, der in eine breite Brust übergeht. Sie haben einen kleinen, aufrechten Einfachkamm und sind mit einem Bart, Halskrause und befiederten Füßen ausgestattet. Für die Französischen Faverolles gibt es zwei anerkannte Farbschläge: hell-lachsfarben und gesperbert.
4. Asil Hühner
Asil Hühner
| Anfängerfreundlich | Nein |
| Nutzungsart | Zierhühner |
| Legeleistung | niedrig, max. 60 Eier im Jahr |
| Charakter | mutig, kämpferisch |
| Gewicht | leicht, 1,5 bis 3 kg |
- Eigröße – 40 g
- Eifarbe – creme bis rosa
- Winterleger – Nein
- Farbschläge – 10 Farbschläge
- Bruttrieb – gut
- Herkunftsland – Indien
Asil Hühner zählen zu den ältestenen Kampfhuhnrasse und wurden schon seit über 2000 Jahren in Indien gezüchtet.
Asil oder Aseel Hühner sind eine alte indische Rasse, die ursprünglich für Hahnenkämpfe gezüchtet wurde. Diese Rasse ist bekanntlich schwierig zu halten wegen ihrer aggressiven Natur. Asil Hennen haben eine geringe Legeleistung mit cremefarbenen bis rosa Eier. Pro Jahr kannst du mit etwa 40 bis 60 Eiern rechnen.
Asil Hühner haben ein einzigartiges Aussehen, mit langen Beinen und einem schlanken, muskulösen Körper.
Im Gegensatz zu ihrer kämpferischen Natur gegenüber anderen Hühnern sind sie ziemlich zutraulich gegenüber Menschen. Asil Hennen sind auch ausgezeichnete Glucken. Asil Hühner tolerieren keine beengten Räume und ziehen es vor, im Freien herumzustreifen.
5. Plymouth Rock
Plymouth Rock
| Anfängerfreundlich | Ja |
| Nutzungsart | Zweinutzungshuhn |
| Legeleistung | hoch, 180 Eier pro Jahr |
| Charakter | freundlich, ruhig, neugierig |
| Gewicht | 2,5 bis 3,5 kg |
- Eigröße – 50 bis 60 g
- Eifarbe – gelbbraun, manchmal rosa
- Winterleger – Ja
- Farbschläge -schwarz, weiß, weiß-schwarzcolumbia, gelb, rebhuhnfarbig
- Bruttrieb – mittel, gute Glucken
- Herkunftsland – Amerika
Plymouth Rock Hühner werden für ihr sanftes und freundliches Wesen geschätzt, dadurch können sogar mehrere Hähne ohne Probleme in einer Hühnerschar gehalten werden.
Plymouth Rock Hühner sind eine der ältesten Hühnerrassen Amerikas. Diese Hühner waren bis zum Zweiten Weltkrieg die Grundlage der Masthuhn-Industrie und wurden als typische Zweinutzungshühner sowohl für ihr Fleisch als auch für ihre Eier geschätzt.
Durch ihre Robustheit und sanften Wesens sind sie auch heute eine beliebte Rasse auf Bauernhöfen, Selbstversorgern und Anfängern. Legen meist 180 Eier pro Jahr, deren Farbe zwischen hellrosa und gelbbraun liegt.
Fazit
Rosa Eier sind ziemlich selten und nur wenige Hühnerrassen legen diese. Wenn du dir sicher sein möchtest, dass du rosa Eier bekommst, kannst du deine Henne kaufen, die schon rosa Eier legt.
