Die 13 besten Gänserassen für Anfänger – mit Bildern

Die Haltung von Gänsen wird immer beliebter und immer mehr Hobbyhalter ziehen die Gänsehaltung den Hühnern oder Enten vor. Wenn du das erste mal Gänse halten möchtest, interessiert es dich vielleicht, welche die besten Gänserassen für Anfänger sind und was die Aufzucht dieser verschiedenen Rassen beinhaltet.

Es gibt einige Gänserassen, die für sich besonders gut Anfänger eignen:

  • Deutsche Legegans
  • Pommerngans
  • Böhmische Gans/ Tschechische Gans
  • Bayerische Landgans
  • Leinegans
  • Emdener Gans

Afrikanische Höckergänse, Mecklenburger Gänse (American Buff Goose), Toulouser Gänse und Schwanengänse, Shetland Gänse, Pilgrimgänse und Lockengänse eignen sich für Anfänger. 

Gänserassen unterscheiden sich erheblich in ihrem Temperament und Charakter, ihrem körperlichen Aussehen und ihrer Fähigkeit, ihr eigenes Futter zu finden. Die meisten domestizierten Gänserassen stammen ursprünglich aus anderen Teilen der Welt, darunter Schottland und Frankreich, es gibt aber auch einige, die aus Deutschland stammen. 

Was sind die besten Gänserassen für Einsteiger?

Viele Gänse werden heute zu dekorativen Zwecken gezüchtet und als Haustiere gehalten. Gänse sind intelligente Vögel, die sich hervorragend als Haustiere und noch besser als Wachhunde eignen. Leider haben viele Menschen Angst vor Gänsen, weil sie glauben, dass sie beißen und aggressiv sind. Das kann zwar vorkommen, aber viele Gänse lassen sich so trainieren, dass sie auch Fremden gegenüber freundlich sind.

Hier folgen die Gänserassen die für Anfänger am besten geeignet sind:

1. Deutsche Legegans

Deutsche Legegans

AnfängerfreundlichJa
NutzungsartFleisch und Eier
Legeleistungrund 40 Eier Pro Jahr
Charakterzahm, territorial, lebhaft
Gewicht5,5 bis 6,5 kg
  • Eigröße – 160 bis 180 g
  • Eifarbe – weiß
  • Winterleger – Reduzierte Legeleistung
  • Farbschläge – weiß
  • Bruttrieb – niedrig
  • Herkunftsland – Deutschland

Deutsche Legegänse wurden speziell für eine hohe Legeleistung gezüchtet und legen rund 40 schwere weißen Eier.

Deutsche Legegänse sind gesellige Gänse, die gerne in großen Gruppen leben und schnell aufwachsen. Ihr Gefieder ist weißt und sie haben einen orangen Schnabel und Füße. Im Laufe eines Jahres legen sie bis zu 40 Eier und fühlen sich am wohlsten bei der Weidehaltung, bei der sie zugefüttert werden müssen. Sie sind keine guten Flieger, wodurch man keinen hohen Zaun benötigt. Leider wird diese Gänserasse nicht mehr häufig gehalten.

Deutsche Legegans

2. Pommerngans

Pommerngans

AnfängerfreundlichJa
NutzungsartWeidegans, Fleisch und Eier
Legeleistung20 Eier Pro Jahr
Charaktergesprächig, sozial, territorial
Gewichtschwer, 7 bis 9 kg
  • Eigröße – groß, 160 bis 180 g
  • Eifarbe – weiß
  • Winterleger – Nein
  • Farbschläge – grau, weiß, graugescheckt
  • Bruttrieb – sehr hoch
  • Herkunftsland – Pommern

Pommerngänse sind schwere Weidegänse, die einen ausgeprägten Brutinstinkt haben und sich gut um ihre Gössel kümmern. 

Pommerngänse gehören zu den großen, schweren Gänserassen und haben einen ruhigen Charakter. Sie können ihrem Halter gegenüber besonders anhänglich und freundlich werden, wenn man sie schon als Gössel großgezogen hat.

Ihr Gefieder ist grau oder grau-weiß gescheckt und sie können sie laut rufen. Wenn du also Nachbarn hast die sich daran stören könnten, solltest du lieber eine andere Gänserasse wählen. Anders als Deutsche Legegänse müssen Pommerngänse im Sommer normalerweise nicht zugefüttert werden

Pommerngans

3. Böhmische Gans/ Tschechische Gans

Böhmische Gans

AnfängerfreundlichJa
NutzungsartWeidegans
Legeleistung10 bis 20 Eier Pro Jahr
Charakterlebhaft, gesprächig, zutraulich
Gewicht3,5 bis 5,6 kg
  • Eigröße – 120 bis 140 g
  • Eifarbe – weiß
  • Winterleger – Nein
  • Farbschläge – weiß
  • Bruttrieb – variiert stark
  • Herkunftsland – Böhmen, Tschechien

Böhmische Gänse ähneln mit ihren weißen Gefieder sehr den Deutschen Legegänsen und Emdener Gänse, sind aber deutlich leichter und haben einen kürzeren Hals. 

Die Böhmische Gans, oft auch Tschechische Gans genannt, gehören zu den kleinen Gänserassen, haben aber einen temperamentvollen Charakter. 

Wie die meisten Gänse können diese Gänse sehr laut werden und schlagen Alarm, wenn sich jemand dem Grundstück nähert. Ihr Gefieder ist weiß und sie sehen mit ihren orangen Beinen und Schnäbeln ein wenig wie kleine Deutsche Legegänse aus. 

Tschechische Gänse sind relativ häufig anzutreffen und brauchen durch ihre kleinere Statur weniger Auslauf und Stallplatz als größere Rassen. Damit sind sie auch für Anfänger gut als erste Gänse geeignet, wenn man eine etwas aktivere Gänserasse bevorzugt und sich die Nachbarn nicht an ihren lauten Rufen stören (oder diese weit genug weg wohnen). 

Tschechische Gänse

4. Bayerische Landgans

Bayerische Landgans

AnfängerfreundlichJa
NutzungsartWeidegans
Legeleistung15 bis 30 Eier Pro Jahr
Charakterfreundlich, robust, lebhaft
Gewicht5 bis 7,5 kg
  • Eigröße – 110 bis 115 g
  • Eifarbe – weiß
  • Winterleger – Nein
  • Farbschläge – viele verschiedene Farbschläge
  • Bruttrieb – stark ausgeprägt
  • Herkunftsland – Süddeutschland

Bayerische Landgänse sind keine anerkannte Gänserasse, sondern ein Oberbegriff für unterschiedliche Zuchteinschläge. Nur der blaue Farbschlag ist als “Fränkischen Landgans” eine alleinstehende Gänserasse.

Die Bayerischen Landgänse sind ebenfalls eine kleinere Gänserasse und hervorragende Futtersucher. Obwohl sie nicht schwer werden, werden sie häufig für ihr Fleisch gehalten, da es eine sehr gute Qualität hat. Ihr Gefieder ist meist grau gescheckt, aber es gibt auch andere Farbvarianten mit weißen, einfarbig grauen, grau-blauen oder gescheckten Gefieder. Sie legen im Jahr nur 10 bis 15 Eier, die sie gerne ausbrüten. 

Anders als viele andere Gänserassen können Bayerische Landgänse vergleichsweise gut fliegen und benötigen einen höheren Zaun. Dadurch, dass sie sehr gute Futtersucher und eine sehr robuste Rasse sind, eignen sie sich gut für Anfänger. 

Bayerische Landgänse

5. Leinegans

Leinegans

AnfängerfreundlichJa
NutzungsartWeidegans
Legeleistung 20 bis 40 Eier Pro Jahr
Charakteranspruchslos, freundlich
Gewicht4 bis 8 kg
  • Eigröße – 120 bis 140 g
  • Eifarbe – weiß
  • Winterleger – Nein
  • Farbschläge – weiß, gescheckt
  • Bruttrieb – ausgeprägt
  • Herkunftsland – Leine, Deutschland

Die Leinegans galt als Gänserasse lange als ausgestorben, aber nachdem vor 30 Jahren doch noch Gänse gefunden wurden, wird die Rasse wiederbelebt.

Leinegänse gehören zu den mittelgroßen Gänserassen und sind ähnlich wie die Bayerischen Landgänse sehr gute Futtersucher. Leinegänse sind eine alte Bauernrasse und sind dadurch sehr robust und brauchen selten zufütterung, wenn sie genügend Platz zur Futtersuche haben. Sie wurden nach dem Flusslauf der Leine benannt, an dem sie früher von den Wiesen zum Fluss gelaufen sind, wodurch sie eine sehr bewegungsfreudige Gänserasse ist.

Ihre Federn können zwischen weiß, grau oder gescheckt variieren, ihre Augen sind aber meistens blau. Leinegänse wurden in den letzten Jahrzehnten kaum gehalten, aber langsam werden sie vor allem bei Selbstversorgern immer beliebter. 

Leinegänse

6. Emdener Gans

Emdener Gans

AnfängerfreundlichJa
NutzungsartWeidegans
Legeleistung50 Eier Pro Jahr
Charaktergutmütig, zahm, Ganter können aggressiv sein
Gewicht10 bis 12 kg
  • Eigröße – mind. 170 g
  • Eifarbe – weiß
  • Winterleger – Nein, Legezeit von Januar bis ca. Juni
  • Farbschläge – weiß
  • Bruttrieb – niedrig, vereinzelt Brut
  • Herkunftsland – Deutschland, Emden

Die weißen Emdener Gänse gehören zu den schwersten und größten Hausgänsen in Deutschland. 

Die Emdener-Gänse sind eine beliebte Gänserasse, die ursprünglich aus Deutschland stammt. Diese Gänse sind weiß mit orangefarbenen Schnäbeln und Füßen. Sie haben in der Regel blaue Augen und werden kommerziell für ihr Fleisch gezüchtet. Sie sind ausgezeichnete Haustiere und eignen sich aufgrund ihres territorialen Verhaltens hervorragend als Wachgänse. Sie haben ein ruhiges Gemüt, können aber aggressiv werden, um ihre Gänseküken zu schützen.

Emdener Gans

7. Afrikanische Höckergans

Nutzung: Fleisch und Eier
Gewicht: 8 bis 10 kg 
Eier pro Jahr: 35 bis 45
Temperament: sanftmütig

Die Afrikanische Höckergans gibt es in zwei Varianten: weiße und die braun-weiße Höckergans. Trotz ihres Namens stammt die Afrikanische Höckergans ursprünglich aus China. Ihr Erkennungsmerkmal ist der schwarze oder orangefarbene Höcker auf ihrem Schnabel. Die meisten Höckergänse sind sanftmütig, aber einige Tiere können während der Paarungszeit und zum Schutz ihrer Jungen dennoch zu aggressivem Verhalten neigen.

Afrikanische Höckerganse sind schwerer als chinesische Höckergans

8. Mecklenburger Gänse (American Buff Goose)

Nutzung: Fleisch, Eier und Haustiere
Gewicht: 5 bis 8 kg 
Eier pro Jahr: 35 bis 50 Eier
Temperament: ruhig

Mecklenburger Gänse haben ein hellbraunes Federkleid und sanfte braune Augen. Diese Rasse ist anhänglich und gutmütig. Sie sind aktiv, aber ruhig und machen nicht so viel Lärm wie andere Gänserassen. Sie werden im Allgemeinen für ihre Eier, Fleisch oder als Unkrautvertilger und Haustiere gehalten. Mecklenburger Gänse sind eine in Deutschland noch nicht häufig anzutreffende Rasse. 

Mecklenburger Ganse (American Buff Goose)

9. Toulouser Gans

Nutzung: Fleisch, Eier und Haustiere
Gewicht: 8 bis 10 kg
Eier pro Jahr: 25 bis 50
Temperament: ruhig

Die Toulouser-Gans hat ein weißes und graues Gefieder und stammt ursprünglich aus Frankreich. Im Vergleich zu anderen Gänsearten sind sie eine große und schwere Gänserasse. Sie müssen täglich gefüttert werden. Diese Gänse eignen sich aufgrund ihres gutmütigen Wesens hervorragend als Haustiere.

Toulouser Gans

10. Schwanengans (Chinesische Höckergans)

Nutzung: Wach-Gans, Eier
Gewicht: 2,5 bis 4 kg
Eier pro Jahr: 30 bis 50 Eier
Temperament: ruhig

Die Schwanengans ist nicht für jedermann geeignet. Aufgrund ihrer Robustheit und ihres beschützenden Charakters eignen sie sich hervorragend als Wachgans. Sie gehören jedoch zu den lautesten Gänserassen, rufen häufig und sind so für das Leben in Vorstädten nicht geeignet. Schwanengänse gehören zu den kleineren domestizierten Gänserassen und zeichnen sich durch einen Höcker auf ihrem Schnabel aus.

Schwanengänse sind schlanker als afrikanische Höckergänse und haben einen gebogenen Hals.

11. Shetland Gans

Nutzung: Fleisch, Ziergeflügel
Gewicht: 3 bis 4,5 kg
Eier pro Jahr: 15 bis 30
Temperament: Temperamentvoll

Die Shetlandgänse stammen ursprünglich von den Shetlandinseln in Schottland und sind sehr gute Futtersucher. Dadurch lassen sie sich leicht halten, da sie einen Teil ihres Futters selbst finden. 

Die Ganter sind weiß, während die Gans grau ist. Es handelt sich um eine kleine Gänserasse, die für ihr lebhaftes Temperament bekannt ist; man kann sie aber auch dazu erziehen, sanfter zu sein. Sie haben kräftige Flügel und können, im Gegensatz zu vielen anderen Gänsen, fliegen.

12. Pilgrimgans

Nutzung: Eier, Ziergeflügel, Unkrautvertilger
Gewicht: 3 bis 6,5kg
Eier pro Jahr: 20 bis 45
Temperament: gutmütig

Die Pilgrimgans ist eine mittelschwere und in Deutschland eher selten anzutreffende Gänserasse, die zur Eiablage und zum Fressen von Unkraut genutzt wird. Sie haben ein ruhiges, gelassenes, gutmütiges Gemüt und sind freundlicher als andere Gänserassen. Die männlichen Pilgrimgänse sind anders gefärbt als die weiblichen Gänse. Typischerweise haben die Männchen weiße Federn und die Weibchen graue Federn. Sie sind nicht dafür bekannt, laut zu sein, rufen aber, wenn sie sich bedroht fühlen.

Pilgrimgans

13. Lockengans (Sebastopol-Gans)

Nutzung: Wächter, Eier und Fleisch
Gewicht: 5,5 bis 6,5 kg
Eier pro Jahr: 25 bis 25
Temperament: ruhig, friedfertig

Die Lockengans hat ein ruhiges und sanftmütiges Temperament und neigt nicht dazu, viele Federn zu verlieren. Allerdings kann sie nicht gut fliegen, dafür hat sie schöne weiße, gedrehte Federn. Sie werden hauptsächlich als Ziereflügel oder als Haustiere gehalten. Sie sind ruhig und sanftmütig und eignen sich hervorragend als Haustiere für Anfänger, die eine hübsche Gänseschar aufziehen möchten.

Lockengans (Sebastopol-Gans)

Was du bei der Wahl der Gänserasse beachten solltest

Wenn du dich nicht entscheiden kannst, welche Gänserasse für dich am besten geeignet ist, gibt es ein paar Faktoren, die du berücksichtigen solltest, bevor du dich für eine Rasse entscheidest. Viele heimische Gänsearten sind wunderbar zu halten. Sie sind ausgezeichnete “Wachhunde“, vor allem, wenn sie andere Tiere wie Hühner züchten.

  • Die Kosten für die Aufzucht von Gänsen – die meisten Rassen kosten zwischen 40 und 80€ pro erwachsene Gans.
  • Hole dir Rat von jemandem, der die Gänserasse hält, für die du dich interessiert. Hier kannst du wertvolle Tipps bekommen. 
  • Informiere dich über Rasseeigenschaften, typische Verhaltensweisen, Platzbedarf und Temperament, um sicherzustellen, dass die von dir gewählte Gänserasse auch für dich geeignet ist.
  • Wenn es Raubtiere in einer Gegend gibt, sollten deine Gänse mit einem Elektrozaun geschützt werden.
  • Manche Gänse können ihr Futter selbst suchen und müssen kaum gefüttert werden, während andere täglich gefüttert werden müssen.
  • Welchem Zweck sollen deine Gänse haben? Sollen sie als Haustiere, zum Eierlegen, als Ziergeflügel oder als “Wachhunde“ gehalten werden?
  • Dürfen deine Gänse laut sein?
  • Gänse brauchen einen Gänsestall. Hast du genügend Platz für die Unterbringung? Einige Rassen benötigen eine zusätzliche Heizung, wenn es im Winter sehr kalt wird.
  • Wenn du Gänse in der Nähe von Kindern und anderen Menschen halten möchtest, solltest du dich für eine friedfertige Rasse entscheiden.

Fazit

Es gibt einige Rassen von Hausgänsen, die für Anfänger geeignet sind. Bei der Wahl der besten Rasse für dich sollten Faktoren wie die Fähigkeit zur Futtersuche, das Temperament und der Lärm, den Gänse machen, berücksichtigt werden. Robuste Rassen wie Deutsche Legegänse, Pommerngänse und Emdener Gänse eignen sich hervorragend für Anfänger.
Wenn du wissen möchtest wie man Hühner und Gänse am besten zusammen halten kann, kannst du diesen Artikel weiterlesen.

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